Tipica specialità veneta con aglio.
Prodotto usando solo carne fresca di suino italiano pesante con l’aggiunta di spezie, aromi naturali di alta qualità e aglio fresco. La lavorazione è artigianale. Insaccato in budello animale, viene lasciato stagionare senza fretta. Alla fine della stagionatura porterà tracce di una bellissima piumatura bianca, indice di una maturazione naturale. Non contiene lattosio e glutine.
