LA QUALITÀ COME SCELTA DI VITA
La qualità è all’origine di tutto. Per questo selezioniamo solo le migliori materie prime per i nostri prodotti. Siamo convinti che per offrire il meglio, dobbiamo pretendere altrettanto dagli ingredienti che utilizziamo.
La ricerca del gusto,
con la qualità italiana.
100%
È la percentuale di cura e attenzione che riponiamo quotidianamente nel nostro lavoro. Vogliamo distinguerci nel mercato con prodotti naturali e genuini. Deliziosi per il palato, salutari per il nostro organismo.
50
Sono gli anni di attività della nostra azienda. Ci impegnamo a mantenere le nostre radici di artigiani, implementando i processi produttivi secondo gli standard più moderni e innovativi. Il nostro non è un punto di arrivo, ma un traguardo importante.
0
Zero è il numero che più ci rappresenta. Zero forzature: la carne viene sempre lavorata fresca, rispettando i ritmi naturali di stagionatura. Zero aggiunte di farine, latte, glutine o coloranti: i conservanti sono presenti in minime quantità, solo nei prodotti in cui sono strettamente necessari.
LE RICETTE, UN NOSTRO SEGNO DISTINTIVO
Sono le ricette e le tecniche di preparazione a rendere i nostri salumi irresistibili ad ogni morso.
Quando prepariamo un nuovo prodotto, cerchiamo di soddisfare al meglio i nostri consumatori, ascoltando le loro richieste e dialogando con loro.
Scegliamo attentamente i tagli di carne, le spezie e le erbe aromatiche da utilizzare, lasciando che sia il tempo e la naturale evoluzione delle stagioni a conferire ai nostri prodotti un sapore unico e autentico.
La tradizione a favore dell’artigianalità,
la tecnologia a favore della salute.
APPROVVIGIONAMENTO CONSAPEVOLE
Ci riforniamo solo da allevamenti selezionati, che rispettano le normative, impegnandosi a far vivere l’animale nel rispetto delle sue esigenze fondamentali.
La nostra è una scelta etica, che al contempo garantisce un prodotto sano e tracciabile.